Le polpette di pecorino e ricotta su letto di rucola con aglio e acciughe – 3x
Menù
Gli Antipasti
€ 6,00
Le polpette di mortadella con pistacchi, crema di formaggio e glassa di aceto balsamico – 3x
€ 6,50
Le polpette di porchetta con salsa di pomodori secchi e mandorle – 3x
€ 6,00
Le polpette di tartare di Black Angus con olive, senape, pomodori secchi, stracciatella di burrata – 3x
€ 9,00
Le polpettine di n’duja e mascarpone con crostini di pane – 3x
€ 6,00
L’antipasto POLPETTA misto di polpette di pecorino, di mortadella e di n’duja – 3x
€ 7,00
Il prosciutto di Parma con polpette di pecorino e ricotta fritta e polpette di pane 2+4x
€ 9,00
I Primi
Gli spaghettoni freschi all’amatriciana con guanciale, polpettine di pancetta e pecorino
€ 10,00
I tonnarelli all’uovo alla gricionara con guanciale, polpettine di pancetta e pecorino
€ 10,00
Gli spaghettoni freschi meatballs con polpette di carne, salsa di pomodoro, basilico e parmigiano
€ 9,50
Gli strozzapreti acqua e farina con polpette di melanzane, salsa di pomodoro e ricotta salata
€ 9,50
Gli gnocchi ai quattro formaggi con polpettine di salsiccia e parmigiano alle noci
€ 9,50
Le Polpette
Le polpette classiche fritte – 7x
€ 8,50
Le polpette al sugo. Le tradizionali polpette di carne con salsa al pomodoro
€ 8,50
le polpette di salsiccia e friarielli con salsa di scamorza affumicata e peperoncino – 5x
€ 8,00
Le polpette grigliate di manzo km0 con patate fritte – 5x
€ 10,00
I polpburger. Panini con polpette grigliate di manzo km0, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata e patatine fritte* – 3x
€ 9,50
Le polpette all’amatriciana. Polpette di carne con salsa all’amatriciana e pecorino – 7x
€ 9,00
Le polpette cacio e pepe. Polpette di pollo servite con crema di formaggio e pepe nero
€ 8,50
Le polpette di pollo alla cacciatora con olive ed erbe aromatiche – 7x
€ 8,50
Le polpette di Goulash. Polpette di spezzatino di manzo con paprika e cipolle – 7x
€ 9,50
Le polpette di manzo in salsa teriyaki servite con riso al vapore, semi di sesamo ed erba cipollina – 7x
€ 10,00
Le polpette di pollo al curry verde thai con riso al vapore – 7x
€ 10,00
Le polpette di merluzzo e patate con salsa di latte e cipolle – 6x
€ 10,00
Le polpette al salmone. Polpette di salmone al vapore con salsa di soia, lime e zenzero – 6x
€ 11,00
Le polpette di spinaci e patate con crema di pecorino – 7x
€ 7,00
Le polpette di ceci, pomodori secchi, curcuma, cipolla rossa e salvia con salsa di yogurt e menta – 7x
€ 7,00
Le polpette di melanzane, timo, ricotta salata con salsa al pomodoro – 7x
€ 8,00
Polpette al sugo, polpette classiche, polpette cacio e pepe, polpette di melanzane, polpette di spinaci* e patate (x 2 persone) – 20x
€ 24,00
Polpette di melanzane, polpette di ceci curcuma e salvia, polpette di spinaci* e patate, polpette di ricotta e pecorino, polpette di pane (x 2 persone) – 20x
€ 22,00
Le Insalatone
L’insalata mediterranea: Insalata mista con polpettine di feta, pomodorini, olive e cipolla rossa
€ 8,50
L’insalata Caesar di Polpetta: Insalata romana, polpette di pollo grigliate, salsa Caesar, crostini e parmigiano
€ 9,50
L’insalata contadina: Insalata verde, polpettine di ricotta e pecorino, noci e pere
€ 8,50
I Contorni
Le patate fritte
€ 4,00
Le patate fritte di polpetta
€ 4,50
Le patate al forno
€ 4,00
La verdura di stagione ripassata o all’agro
€ 4,00
L’Insalata mista
€ 4,00
I Dolci
Le polpette di cheesecake con salsa alle fragole – 3x
€ 5,50
Le polpette al cioccolato con salsa al latte e menta – 3x
€ 5,00
Le polpette di ricotta, cocco e nutella – 3x
€ 5,00
Il tiramisù con polpette di biscotti al caffè – 3x
€ 5,50
Le polpette di Pan di stelle, con ricotta, cioccolato e pere
€ 6,00
Il misto di polpette dolci (x 2 persone)
€ 12,00

Gazometro
Via del Gazometro 14-18 Roma
06.89531856
Rione Monti
Via dei Capocci 26 Roma
06.4824758
Ponte Milvio
Via Flaminia, 518
06.89478803
Trastevere
Trastevere
Tel: 06.5818284