Da Polpetta il senza glutine non è una variante limitata o un angolo del menù.
È parte integrante della nostra cucina.
Grazie a una cucina completamente dedicata e a procedure separate, ogni piatto presente nel nostro menù può essere preparato anche senza glutine, mantenendo gusto, consistenza e identità.
Qui non devi chiedere “cosa posso mangiare”.Qui puoi mangiare tutto.